由我国养分保健食物协会主办的2020我国特别食物大会（第五届）在长沙召开。来自政府、产、学、研的各方代表汇聚一堂，5位省部级领导、3位院士、9位司长、12位处长和41名职业知名专家、38位着名企业总裁以及1200余人到会开幕式，一起直面当下特别食物工业的现状与问题，聚焦科技立异怎么为提高健康水平供给不竭动力，监管政策怎么为健康范畴可持续开展供给保证，职业工业怎么满意人民群众对美好日子的需求等问题，共商我国特别食物工业的立异开展之策与疫情之下应当展现出的特别职责。我国特别食物大会已成为我国特别食物职业有广泛影响的盛会。
全国政协副秘书长、农工党中央专职副主席兼秘书长曲凤宏，湖南省人民政府副省长何报翔，国家商场监督管理总局食物安全总监王铁汉，原国务院参事、原国家质检总局副局长葛志荣，原卫生部副部长张凤楼，印遇龙院士、任发政院士（连线），国家商场监督管理总局特别食物安全监督管理司司长周石平、国家商场监督管理总局食物审评中心主任高峰、湖南省人民政府副秘书长陈献春，国务院参事室特约研究员、我国养分保健食物协会会长边振甲等到会本次大会。
2020年，突如其来的疫情愈加凸显了特别食物职业的重要性，健康成为人们最迫切的需求。正值《健康我国2030规划大纲》《国民养分计划（2017－2030）》贯彻实施的要害阶段，特别食物工业作为大健康工业链的重要环节，迎来了宝贵的机遇。
曲凤宏指出，“十四五”是我国全面建设社会主义现代化国家新征途的第一个五年，一起也是推进健康我国建设的重要战略机遇期。跟着我国社会经济的不断开展和人民日子水平的逐步提高，健康问题越来越遭到人们的重视。大众对健康的追求，为大健康工业的蓬勃开展供给了得天独厚的开展空间。近二十年来，我国人口结构呈现出快速而不断加深的老龄化态势，到2022年我国65岁以上人口将占到总人口的14%，心脑血管疾病、糖尿病等慢性病发病率快速上升，慢病年轻化趋势开始显现。怎么改变人们不健康的饮食习惯和日子方式，下降患病风险，成为了大健康工业微弱开展的刚性需求。特别食物作为一种重要的健康产品，是大众高品质日子的保证，更是大健康工业的重要组成部分，在为社会带来经济效益的一起，也为提高国民素质、推进健康我国建设作出活跃重要的奉献。
王铁汉指出，人民群众日益增长的美好日子需求对特别食物的安全，养分和功效都提出新的要求和应战。
葛志荣提到，当时，我国特别食物开展正处在大有可为行将大展身手的阶段，大力推进特别食物工业优质高质量开展成为实际而又紧迫的重大课题。他提出，要强化质量优先，提高消费决心，创造公平规范的商场环境，加大特别食物质量安全宣扬。此外，特别食物的转型升级一方面要深度调整国内产品结构，满意国内顾客多样化需求；另一方面要活跃利用境外的资源，增强企业的出产能力和世界竞争力。
边振甲指出，今年，是我国特别食物职业蓬勃开展的5年。2019年，特别食物制作企业2000余家，保健食物运营企业120余万家，从业人员600余万人，完成主营业务收入超6000亿元，是保民生、保安稳、保供应、保工作的重要工业。5年来，我国品牌在世界特别食物职业中的影响力显着提高。受疫情影响，国内乃至全球经济开展低迷，而特别食物工业却逆势上扬，前三季度，大部分特别食物企业获得较好业绩。我国特别食物现在的态势是：特别医学用途配方食物处于建章立制的要害期，保健食物处于破旧立新的转折期，婴配乳粉处于与世界品牌一争凹凸的应战期，特别食物出产企业处于转型升级的爬坡过坎期。
据国家商场监督管理总局特别食物安全监督管理司司长周石平介绍，比较普通食物，特别食物与民众对养分健康要求关联度高，对安全要求也更高。
对此国家商场监督管理总局食物审评中心主任高峰指出，保健食物注册审评便是要保护顾客的权益，保证健康开展，落实注册人对产品和原料的主体职责。
国家卫生健康委员会食物安全规范与监测评价司专家咨询工作组组长张志强还指出，开展大健康工业，开展养分健康食物，一定要以健康医学为根据，以顾客健康需求为商场导向。
停步湖南商场，何报翔提到，湖南是我国的人口大省、消费大省，婴幼儿奶粉、特医食物需求量巨大。现在湖南对标世界规范，斗胆试、斗胆闯、自主改，全力打造商场化、法制化、世界化的营商环境，着力培育省内省外商场特别食物齐头并进的工业时代。未来3到5年，湖南省的食物职业将迎来爆发式的增长，迎来难得的时机。
湖南省商场监督管理局副局长陈跃文也提到，现在湖南共有特别食物企业37家，保健食物企业33家，婴幼儿配方乳粉企业4家。其中保健食物运营单位近4万家，虽然数量与体量不大，但都保持了微弱的开展势头，呈现了蓬勃生机。
学术论坛上，印遇龙院士等分享了自己最新的研究成果。
开幕式上还举行了公共养分师职业技能认定查核中心成立典礼。人力资源和社会保证部职业技能鉴定中心二级巡视员葛恒双表明，有必要做好食物工业人才队伍的打造工作，现在正在制定培养养分公共师和配餐员国家职业技能规范。
本届大会期间连续举办2020特别食物工业T20高峰论坛、2020全国养分保健食物职业社会组织会长座谈会、第四届我国保健食物大会暨特别食物原配料开展论坛及保健食物立异开展论坛、第五届我国特别医学用途配方食物大会暨特医食物工业开展论坛及特医食物临床使用学术会议、第四届我国婴幼儿辅食工业开展论坛、第三届我国世界婴幼儿配方乳粉大会暨2020我国母婴养分教育高峰论坛、个性化养分及工业开展论坛、2020我国益生菌开展论坛暨口腔健康高峰论坛等多场主题活动。
本届大会为期三天，共十场活动，估计将吸引近百位特别食物专业范畴的权威专家分享信息和1800余名代表参加。作为国内特别食物范畴权威的职业会议，我国特别食物大会搭建了特别食物共商共建同享的平台，展现和推进了我国特别食物工业开展和前进，促进了政府、学者尤其是职业企业的交流协作，逐渐成为具有影响力的食物范畴活动品牌之一。
我国养分保健食物协会作为国家商场监管总局业务主管的全国性食物职业组织，自2015成立以来，以保护政府、职业、大众的健康调和，终究让顾客受益为愿景，专注在养分保健食物范畴，搭建桥梁，做好服务，尽力饯别法规参与者，监管建言者，自律实践者，科学传播者的职责，为推进我国养分保健食物工作开展，保护大众健康而不懈尽力。
